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「邊緣戶老人送餐服務」是什麼？ 

台灣已進入高齡化社會，以台東縣而例，其老人人口數就佔台東縣總人口數的比例的13％，是人口老化程度相當高的縣市。根據調查，台灣有近半數老人屬於低社經地位者，且將近七成獨居老人罹患慢性疾病，若沒有子女在身旁照顧，可能無法自理生活，也就是如此相當需要老人送餐服務。

隨著走入社區的腳步越深，社福單位就發現，社區裡處處存在著不符補助條件，但境況困窘、極需幫助的貧困獨居老人，就也就是「邊緣戶」。

因此，社福單位的送餐對象，除了政府補助的中低收入獨居老人外，還有經社工員實際查訪與評估的「邊緣戶」。只要經評估列入邊緣戶老人私送餐補助對象，社福單位一週六天就會為他送上熱騰騰的便當。


讀者為何需要關心「邊緣戶老人送餐服務」議題？ 

在社福機構的服務經驗中發現，患有慢性疾病的獨居長輩，以及殘障疾患的高齡長輩，他們的生活及餐食非常需要他人協助，這些長輩生活自理能力退化，以致無法自理個人衛生及餐食，長期的生活照顧不佳與營養不良，經常加速疾病惡化。

此外，看似健康的獨居長輩也有許多健康照顧危機，他們常因經濟困難或貶抑自我價值，以致忽視自身病兆或未察覺健康問題。這些尚稱健康的獨居長輩亟需外在的支持性服務，才能繼續留住在社區，達成「在地老化」的老人照顧模式。

其實完整的居家照顧服務系統，應包括居家護理、居家照顧、送餐服務、友善訪視、居家環境改善及生活輔具諮詢與租借等，提供一系列完整的照顧，才能有效維持居家老人身心健康與自我照顧能力，使老人在接近黃昏的歲月中，活得自在與有尊嚴；而這樣的問題你我皆可能面臨到。


「邊緣戶老人送餐服務」議題幫助了誰？ 

我們都會老，因此幫助社區中的「邊緣戶」，就等於幫助自己。建置完善的「在地老化」老人照顧模式，等於是關懷總有一天也會步入老年階段的自己。先行建立善與愛的循環，讓善與愛的能量持續在社會中運行。就如同，聖經箴言11章25節所說：「好施捨的，必得豐富；滋潤人的，必得滋潤。」  


「邊緣戶老人送餐服務」需要什麼資源？ 

目前社福機構提供完善的邊緣戶老人送餐服務，其服務項目包括便當需要的食材、便當盒、保溫箱、油資、人事費用等，這樣的送餐服務從每週一維持至每週六，除了便當製作過程外，還會親自送至長輩家中，讓長輩能穩定獲得溫馨熱食與服務，並感受到溫暖關懷與照顧。 

此外，每逢佳節倍思親，社福機構還會舉辦各式佳節關懷活動，與邊緣戶獨居老人一起過節，共享社會溫暖，例如：中秋節送月餅、端午節送肉粽、農曆年前舉辦圍爐及採買年貨等，這些服務都需要社會大眾的支持與響應，更需要志工朋友的熱心參與。 


一般讀者如何參與、協助「邊緣戶老人送餐服務」議題？ 

只要一個小小的動作或關心，您就能參與邊緣戶老人送餐服務 

＊主動關心與通報： 若發現需要幫助的孤苦老人，可在村、里長的陪同下，主動前往關心，並準備相關資料與各縣市所在地的「長期照顧管理中心」、「社會處」，或者民間負責送餐的社會福利機構聯絡。 

＊參與「愛的行動」： 以寫卡片、捐款、當志工等愛的行動，為從事「邊緣戶老人送餐服務」的機構加油打氣！ 


台灣有那些機構在處理「邊緣戶老人送餐服務」議題？ 

目前在台灣參與「邊緣戶老人送餐服務」的機構包括一粒麥子基金會、財團法人台東基督教醫院、財團法人恆春基督教醫院等，此外各縣市政府社會處也積極協助辦理相關業務。 

由台東基督教醫院成立的一粒麥子基金會，自2002年開始承接台東縣政府委託，辦理中低收入獨居老人送餐服務，至今持續不斷，送餐的對象也隨著花蓮、宜蘭服務中心設立，擴增至花蓮縣（中南區）、宜蘭縣（頭城鎮、礁溪鄉、壯圍鄉）等區域。2008 年，該協會更深辦成為全國性基金會，期望把服務經驗散佈到其他縣市去，爲更多邊緣戶老人提供溫馨的送餐服務，也歡迎有志一同的朋友能共襄盛舉。


（這是Yahoo！公益頻道的「做什麼公益？！」系列文章，本次「邊緣戶老人送餐服務」議題由一粒麥子基金會提供，其網站為http://www.tch.org.tw/tch/09/news/news.aspx，歡迎社會大眾上網查詢相關資訊。） 

如果你曾經參與過邊緣戶老人送餐服務相關公益服務或活動，抑或是你有什麼樣的心得，或是你家就有老人家正享受著送餐服務，現階段又遭遇到什麼樣的問題，需要什麼樣的幫助，都歡迎你在該網站留言、分享～  

也可在此按下「推」的按鈕，或是分享至「Facebook」或「噗浪」等群族，讓更多人了解邊緣戶老人送餐服務議題，順手做公益！